Cronique je osnovan kao koncept koji kroz domaće proizvode, ljude i prirodne ljepote predstavlja jedinstven hrvatski doživljaj na način da turisti sa svih strana svijeta okuse ili poklone dio hrvatske kulturne baštine i tako izgrade kroničnu povezanost sa Lijepom našom.
Krenuli smo s brendiranjem malih proizvođača i OPG-ova s čim smo prije 10 godina bili prvi i jedinstveni na tržištu. Plasirali smo proizvode kroz ugostiteljstvo i maloprodaju u našem Cronique deli bar-u te kroz poslovne poklone i razne prigode izvozili.
Dosadašnje aktivnosti nadogradili smo, nakon dvije godine pripreme, sadnjom vlastitog sjemena starih domaćih te sve popularnijih egzotičnih sorti raznog voća, povrća i začina na agroturističkom imanju u Topolovcu kraj Siska.
Hrvatsku stratešku poljoprivrednu viziju “od polja do stola” uokvirili smo konceptom “iz prve ruke na kućni prag” te na taj način postigli zacrtane ciljeve:

• zaštita sela i okoliša,
• izbacivanje posrednika te nepotrebnih marži,
• prihvatljive cijene za održivi razvoj,
• povratak zdravom, domaćem, sezonskom, organskom uživanju u obiteljskom druženju i/ili prijateljskom okruženju te razvoju vlastitih kulinarskih vještina,
• smanjenje otpada iz kućanstva,
• podizanje hrvatske delikatesne ponude pod jednom robnom markom isključivo iz domaćeg uzgoja,
• pomoć drugim proizvođačima iz cijele Hrvatske u plasmanu njihovih proizvoda,
• apolitično udruživanje zbog tržišne konkurentnosti i ekonomije, i, naravno,
• održavanje najviših higijenskih i zdravstvenih te standarda kvalitete.